Ingrediënten:
2 eetlepels mayonaise
2 eetlepels crème fraiche
1 theelepels kappertjes, fijngehakt
1 kleine augurk, fijngehakt
Sap van een halve citroen
1 eetlepel platte peterselie, fijngehakt
Peper
Zout
Bereiding:
10 minuten
Mix alle ingrediënten in een kleine kom. Heerlijk bij visgerechten zoals kibbeling.