2 rijpe avocado’s in blokjes
1 sjalotje fijngesneden
Halve tomaat zonder zaadlijsten fijngesneden
2 teentjes knoflook geperst
Halve rode peper fijngesneden
Sap van een halve limoen
Peper
Zout
10 minuten
Doe alle ingrediënten bij elkaar in een kom en prak met een vork door elkaar heen. Het is het lekkerst de guacamole minimaal een uurtje van tevoren al te maken zodat de smaken goed samen kunnen komen!