Kaas, ui en wat kruiden in een broodje... Daar kan niks mis mee zijn. Gewoon maken, eten en je mond houden.
+/- 20 broodjes
Ingrediënten:
500 gram zelf rijzend bakmeel
1el mosterd
1tl komijnpoeder
1tl chilipoeder
Half zakje bakpoeder
85 gram koude roomboter
200 ml karnemelk
3 rode uien in ringen
200 gram oude kaas
Flinke snuf zout
2 eieren
Bereiding:
Verwarm je oven voor op 180 graden. Meng alle ingrediënten met de hand door elkaar tot een mooi deegje. Waarom met de hand vraag je je misschien af? Nou gewoon omdat het kan! Wanneer je deegje klaar is vorm je er op een bakplaat met bakpapier kleine (of grote als je dat leuker vindt) broodjes van ongeveer 1,5 centimeter dikte. Doe je broodjes 35 minuten in de oven en klaar is Kees!
Als je nou niet van kaas en uien houdt dan stop je gewoon wat anders in je brood. Kijk maar joh. Bijvoorbeeld een appel. Lijkt ons niet lekker, maar wie zijn wij....?